Voyages culinaires - Mille & une bouchées https://www.milleunebouchees.fr/voyages-culinaires/ Cuisine fait-maison à déguster sans modération ♾ Wed, 03 Feb 2021 17:33:43 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.2 https://mub.getolympus.me/statics/uploads/2020/07/favicon.png Voyages culinaires - Mille & une bouchées https://www.milleunebouchees.fr/voyages-culinaires/ 32 32 La praline rose : la célèbre gourmandise de Lyon https://mub.getolympus.me/voyages-culinaires/europe/praline-rose/ Sat, 20 Feb 2021 13:00:00 +0000 https://mub.getolympus.me/?p=1439 Il y a peu de temps, en me rendant à Lyon, la 3ème commune de France, j'ai découvert la praline rose : une confiserie aux saveurs subtiles et raffinées qui fait sensation dans la région. Mis à part le fait qu'elle soit délicieusement bonne, elle a aussi l'avantage d'apporter une touche d'originalité à bon nombre de préparations.

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]]> Schwartz’s Hot Dog : des hot-dog à Paris https://mub.getolympus.me/voyages-culinaires/schwartzs-hot-dog/ Wed, 25 Nov 2020 12:00:00 +0000 https://mub.getolympus.me/?p=1222 Coucou les Mille & un gourmands ! Aujourd’hui, je reviens avec une nouvelle adresse coup de cœur située à Paris : Schwartz’s Hot Dog. Cette adresse, spécialisée en hot-dog et lancée par l’équipe de Schwartz’s, est une réelle invitation au voyage New-Yorkais. On y retrouve le goût de la street-food américaine, même si les chefs […]

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]]> Le brunch : un concept qui fait sensation ! https://mub.getolympus.me/voyages-culinaires/brunch/ Sun, 22 Nov 2020 10:00:10 +0000 https://mub.getolympus.me/?p=1237 Depuis quelques années, le brunch fait sensation auprès des Français. On pourrait croire que c'est une tradition récente, et pourtant, ce plat remonte à plus longtemps que ça. Un petit-déjeuner et un déjeuner dans un même repas… Voilà le concept du brunch qui vient secouer nos habitudes ancrées et nos traditions sacrées du repas le plus important de la journée. Mais alors, d'où est venue cette idée ?

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]]> Il était une fois… la meringue https://mub.getolympus.me/voyages-culinaires/il-etait-une-fois-la-meringue/ Sun, 15 Nov 2020 12:00:00 +0000 https://mub.getolympus.me/?p=1082 La meringue, cette pâtisserie très légère composée uniquement d'un mélange de blancs d'œufs et de sucre. Une recette si simple que ce serait trop bête de s'en priver ! Sa consistance croustillante fait d'elle une pâtisserie à part entière destinée surtout à être consommée telle quelle.

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]]> Du homard frais dans l’assiette chez Les Pinces https://mub.getolympus.me/voyages-culinaires/homard-les-pinces/ Tue, 09 Jun 2020 09:00:00 +0000 https://mub.getolympus.me/?p=337 Chez Les Pinces, la philosophie est très simple, faire découvrir le homard au plus grand nombre dans le respect de la qualité produit : homard frais, pain sur-mesure, frites et sauce maison, le tout dans une ambiance conviviale.

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]]> Le Vietnam à Barcelone, découvrez Bun Bo https://mub.getolympus.me/voyages-culinaires/vietnam-bun-bo/ Mon, 08 Jun 2020 14:00:00 +0000 https://mub.getolympus.me/?p=326 Aujourd'hui, partez à la découverte d'une bonne adresse de cuisine du Vietnam : le Bun Bo situé à Barcelone.

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]]> Les profiteroles françaises, la petite histoire https://mub.getolympus.me/voyages-culinaires/profiteroles/ Mon, 08 Jun 2020 09:00:00 +0000 https://mub.getolympus.me/?p=311 Partez à la découverte de la petite histoire des profiteroles, un classique de la gastronomie française qui n'a pas toujours été sucré !

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]]> La piperade, la spécialité traditionnelle basque https://mub.getolympus.me/voyages-culinaires/piperade-basque/ Sun, 07 Jun 2020 09:00:00 +0000 https://mub.getolympus.me/?p=303 Partez à la découverte d'une recette basque : la piperade, à base d'ingrédients simples, pas chers, du jardin potager, cultivés et cuisinés avec amour !

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]]> Le bar le plus prisé de Minorque : Cova d’en Xoroi https://mub.getolympus.me/voyages-culinaires/bar-cova-den-xoroi/ Sat, 06 Jun 2020 09:00:00 +0000 https://mub.getolympus.me/?p=288 La Cova d’en Xoroi, avec sa vue imprenable sur la Méditerranée, est sans aucun doute LE bar incontournable de votre séjour à Minorque.

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]]> Une douceur de la cuisine malaisienne : le klepon https://mub.getolympus.me/voyages-culinaires/cuisine-malaisienne-keplon/ Fri, 05 Jun 2020 14:00:00 +0000 https://mub.getolympus.me/?p=272 La cuisine malaisienne est une des plus variées du fait de sa grande communauté cosmopolite. Découvrez-là grâce au keplon, une petite boule de riz sucrée.

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