Coucou les Mille & un gourmands ! Aujourd’hui, je reviens avec une nouvelle adresse coup de cœur située à Paris : Schwartz’s Hot Dog. Cette adresse, spécialisée en hot-dog et lancée par l’équipe de Schwartz’s, est une réelle invitation au voyage New-Yorkais. On y retrouve le goût de la street-food américaine, même si les chefs ont réinventé le hot-dog en alliant classiques et recettes revisitées. Et tout cela, à des prix modestes !
| OÙ ? | QUAND ? | COMBIEN ? |
|---|---|---|
| Schwartz’s Hot Dog Marais 15 rue des Archives, Paris 4ème | Tous les jours | Sandwich de 4,50€ à 6€ |
| Schwartz’s Hot Dog Poissonnière 54 rue du Faubourg Poissonnière, Paris 10ème | De 12h à 23h | Formule à 7,50 € |
| Schwartz’s Hot Dog Victor Hugo 122 avenue Victor Hugo, Paris 16ème |
LE CONCEPT DU HOT-DOG AMÉRICAIN REVISITÉ
L’équipe, aussi sympathique que chaleureuse, propose dans son menu des hot-dog présents en permanence mais aussi des nouvelles recettes fait-maison chaque semaine. D’un côté, le pain est à la fois moelleux et gourmand. De l’autre, la saucisse fond en bouche et la sauce, un réel délice qui nous rappelle New-York. Sans oublier le tout parsemé d’oignons frits, ce qui ajoute un côté croquant en bouche. Pour finir, les hot-dog sont servis dans un bel emballage en carton. C’est vraiment pratique, si vous souhaitez commander à emporter sans s’en mettre plein les doigts !
En accompagnement, on a le choix entre un coleslaw ou des nachos garnis de fromage et de guacamole. Et en dessert ? Une tarte tatin ou encore une panacotta aux fruits rouge.
Le petit plus ? Des versions revisitées plutôt originales comme celles au guacamole ou encore à la choucroute. De plus, les hot-dog sont casher. Alors, si vous avez des amis ou si vous-même suivez un régime alimentaire particulier, ce lieu est fait pour vous !
UN LIEU PRISÉ PAR CERTAINES CÉLÉBRITÉS
Le spot est tellement chaleureux et les recettes tellement savoureuses, qu’il a connu un fort succès très rapidement. En effet, c’est arrivé jusqu’aux oreilles de certaines de nos célébrités françaises : Jamel Debbouze, Grand Corps Malade ou encore Manu Payet se sont déjà rendus sur place ! Si vous ne me croyez pas, et bien je vous laisse aller vérifier la preuve en images sur leur site…
Sur place ou à emporter, c’est le lieu incontournable des amateurs de hot-dog gourmets. Et si vous aussi, vous souhaitez vous rendre à New York le temps d’un instant, vous pouvez au moins en avoir le goût chez Schwartz’s Hot Dog !