Aujourd’hui, c’est aux passionnés de pâtisserie que je m’adresse. Située dans la Casa Figueras, superbe établissement moderniste de 1902, la pâtisserie Escribà est une véritable icône de La Rambla, à Barcelone. Dirigée par Christian Escribà, elle a comme objectif de surprendre et créer des moments uniques et irrépétibles.
| OÙ ? | QUAND ? | COMBIEN ? |
|---|---|---|
| Espagne, Barcelone (La Rambla) | Au petit-déjeuner ou au moment du goûter | Les prix varient en fonction du produit |
| Métro L3 (ligne verte) Arrêt Liceu | Ouvert de 9h à 21h |
Cette pâtisserie-boulangerie est connue pour ses gâteaux aux formes originales. Parmi les incontournables, on retrouve les lèvres rouge passion « Llaví » à la mousse de vanille ou encore l’adorable « Ovella » (mouton) aux copeaux de chocolat.
Aussi, ils proposent des formules petit-déjeuner pour vous réveiller en douceur. Celles-ci comprennent souvent une viennoiserie, une pâtisserie, un verre de jus ou un café. Un menu très complet pour bien commencer la journée.
Profitez-en aux quatre recoins de Barcelone car, il existe 3 boutiques en ville, la plus connue étant celle de La Rambla.
MON COUP DE COEUR ?
Les petits gâteaux sont très frais et plutôt légers. Ils sont faciles à déguster. Cependant, pour une pause gourmande l’après-midi, je craque toujours pour leurs gaufres fait-maison. Elles sont recouvertes de chocolat et j’aime les savourer à l’heure du goûter avec un délicieux cappuccino.
Maintenant que vous connaissez tous les secrets de ce lieu mythique, allez-vous vous laisser tenter par toutes ces gourmandises ?